异抗坏血酸 [ 89-65-6 ]

异抗坏血酸 性质
熔点 169-172 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 -17.25 º (c=10, H2O 25 ºC)
FEMA 2410
折射率 -17.5 ° (C=10, H2O)
储存条件 Store at 0-5°C
溶解度 H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless to very faintly yellow

水溶解性 1g/10mL
Merck 14,5126
稳定性Stable. Combustible. Incompatible with chemically active metals, aluminium, zinc, copper, magnesium, strong bases, strong oxidizing agents.